Ton repère convivial!

Chaussée de Charleroi, 227 - 1060 Saint-Gilles

02 375 81 43

salut@djo-bistrobar.be
DJO - Bistro-bar - Saint-Gilles

Bistro-bar

Tantôt apéro à partager, tantôt restaurant où s’éterniser. Vins organiques importés directement de domaines à taille humaine, bières de micro-brasseries belges, alcool premium en cocktails originaux.

DJO - Bistro-bar - Saint-Gilles

Plats à partager

12 suggestions, froides, chaudes, composées de viande, de poisson mais aussi diverses options végétariennes. Une cuisine de saison, variée et créative, principalement belge et française, qui évolue au fil des saisons et des rencontres avec nos producteurs

DJO - Bistro-bar - Saint-Gilles

Convivialité

Accueillant, chaleureux et festif. Un endroit où s’éterniser dans la capitale…

DJO - Bistro-bar - Saint-Gilles
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DJO

Shares drinks & food

Salut DJO,
Toi, qui es plutôt vin
Toi, qui es plutôt bière
Toi, qui veux toujours goûter à tout.

DJO, ton bistro-bar convivial parfaitement situé sur la frontière entre Ixelles et Saint-Gilles. Tantôt apéro à partager, tantôt restaurant où rester.

DJO se veut accueillant, chaleureux et festif. Un endroit où définitivement s’éterniser dans la capitale…

DJO - Bistro-bar - Saint-Gilles
DJO - Bistro-bar - Saint-Gilles

Rentrez dans l'ambiance



Dans un style résolument industriel où les matières brutes dominent, DJO offre différentes ambiances : dès l’entrée on retrouve des tables hautes avec vue sur la cuisine ouverte, un peu plus loin des banquettes en mémoire des anciens bistros, au fond un bar où s’attabler et enfin des tables classiques et un beau jardin pour des moments en plein air qui font du bien.

DJO - Bistro-bar - Saint-Gilles
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Dans l'assiette & dans les verres


Côté cuisine, Greg et Seraph déclinent les assiettes traditionnelles en plats à partager. Du chaud, du froid, de la viande, du poisson et des légumes, de quoi satisfaire toutes les papilles.

Une cuisine de saison, variée et créative, principalement belge et française, qui évolue au fil des saisons et des rencontres avec les producteurs. Et si l’envie d’une demande particulière vous prend, allez leur en toucher un mot, la cuisine est ouverte sur toute la salle.

Tout est pensé pour être partagé. Une carte qui plaira à de nombreux palais, oscillant entre 9 et 16€ le plat!

Qu’est ce qu’on boit avec tout ça?

Des vins bio, en biodynamie et naturels importés directement des vignobles à taille humaine (via notre partenaire Vineaste.com), des bières de microbrasseries belges et des cocktails premium homemade!

Groupes

Vous souhaitez manger en groupe (àpd 9 personnes) ? L'expérience commence ici.

Simuler une offre

On découvre

30€p.p.

  • 1 planche apéro à partager
    (pour 2 personnes)
  • 3 plats à partager par deux personnes
    (choix parmi 5 plats différents)
  • Dessert
    (+6€ par personne)

On prend son temps

45€ p.p.

  • Apéro
    (Bière au fût, vin blanc, vin rouge, soft)
  • 1 planche apéro à partager
    (pour 2 personnes)
  • 3 plats à partager par deux personnes
    (choix parmi 5 plats différents)
  • ½ bouteille de vin
  • Dessert
    (+6€ par personne)

On se fait plaisir

55€ p.p.

  • Cocktail apéro
  • 1 planche apéro à partager
    (pour 2 personnes)
  • 3 plats à partager par deux personnes
    (choix parmi 5 plats différents)
  • ½ bouteille de vin
  • Dessert

Vous souhaitez créer un moment sur mesure? Nous répondrons à toutes vos attentes via salut@djo-bistrobar.be

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Ca te brunch ?

Découvrez nos brunchs sur place ou en takeaway tous les samedis et dimanches

Les 3 formules:

  • Le Classique (sucré)
  • Le Veggie
  • Le Salé

Commander Réserver sur place
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Rendez-nous visite

Chaussée de Charleroi, 227
1060 Saint-Gilles

02 375 81 43

Tous les soirs : 18h30 - 22h30 (sauf dimanche 22h fermeture cuisine)
Jeudi & vendredi: lunch de 12h à 14h30
Samedi & dimanche : brunch de 11h à 15h